 İçecekler ile ilgili bilgi ve yorum içeren makalelere bu kategoriden ulaşabileceksiniz. Lütfen sayfa içerisinde ilgi duyduğunuz konu başlıklarına göz atınız...
|
|
Vücudu toksinlerden arındırmanın en etkili ve kolay yolu sebze ve meyvelerle hazırlanan içeceklerle gerçekleşir. Taze meyve ve sebze suları içeriklerinde pek çok vitamin, mineral, fitokimyasallar, antioksidanlar ve enzimler barındırır. Bu faydalı içerikler taze hazırlanmış meyve ve sebze suları aracılığı ile vücutta kolaylıkla ve hızlıca emilir. Vücudu toksinlerden arındırmak, detoks yapmak için en ideali sebze ve meyvelerin şifa dolu sularını tüketmektir...
|
|
|
Bir önceki makalemde kokteyl hazırlamak isteyenlerin sahip olması gereken araçlardan bahsetmiştim. Evde kokteyl hazırlarken bu araçları çoğunlukla bulmak mümkün değildir. Bu nedenle bu sefer sizlere evde yapımı kolay birbirinden lezzetli 8 kokteyl tarifi vereceğim. Üstelik tarifleri evinizdeki donanımla ölçümlemenizi sağlayacak tarifler...
|
|
Kokteyl hazırlamak için yalnızca içkileri bilmek yetmeyebilir. Özellikle iyi bir kokteyl hazırlamak için bazı aletlere ihtiyaç duyabilirsiniz. Basit ama akılda kalıcı bir şekilde bunları tanıtmaya çalışacağım...
|
|
Karışık içecek anlamına gelen kokteyller, farklı içeceklerin belirli oranlarla bir araya getirilmesiyle yapılır. Sizler de benim gibi damaklarınızda keyifli ve yenilikçi tatlara yer açmaktan hoşlanıyorsanız, sizin için hazırladığım bu beş farklı tarifi çok seveceksiniz...
|
|
Yıllar boyu uzmanları ikiye ayırmış bir konudur kahve tüketimi. Oysa sanılanın aksine ölçülü tüketildiğinde kahvenin sağlığınız üzerinde pek çok yararı bulunuyor...
|
|
Bir kelime oyunu oynadığımızı varsayalım. Öyle ki ben size kelimeler söyleyeyim, siz de bana çağrıştırdıklarını… Oldukça zengin bir tablo çıkacağından eminim, bir kelime hariç… Kahve... Kahve denilir denilmez onu tanımlayan ilk kelime “keyif” oluyor… Hakkını vermek lazım, dost sohbetlerin, doyumsuz bir manzaranın, tatlı bir yorgunluğun, sabah mahmurluğunun, kız isteme seremonilerinin, gün arası molalarının en sadık yarenidir kahve...
|
|
Damacana su sektörünün ülkemizdeki hızlı gelişimine paralel olarak, damacana su kullanımını daha pratik ve konforlu hale getiren su sebilleride pazardaki yerini almış, pekçok marka çeşitliliğiyle tüketicinin kullanımına sunulmuştur. Pekçoğumuzun işyeri ve evlerinin vazgeçilmez ürünleri olmuşlardır. Acaba bu cihazları yeterince hijyen koşullarda kullanabiliyormuyuz? Bizleri yaz sıcağında soğuk suya kolayca ulaştıran, soğuk kış günlerinde kolay ve pratik bir biçimde sıcak içecekler hazırlamamıza olanak veren bu cihazların temizliklerine yeterince önem veriyormuyuz?
|
|
1998 yılında kaynak sularının ambalajlanması ile ilgili çıkan yönetmelik gereği, açık içme suyu istasyonlarında satılan kaynak suları, 19 lt polikarbon damacanalar içerisinde tüketiciye ulaşmaya başlamıştır. Artık mutfaklarımızın olmazsa olmaz ürünlerinden birisi haline gelen damacana sularını acaba yeterince hijyen bir şekilde tüketebiliyormuyuz? Bu konuda yeterli tüketici bilinci oluşmuşmudur? Yoksa "kapalı ambalajda geliyor içtiğimiz su, hijyendir nasılsa" diyemi düşünüyorsunuz?..
|
|
Adını ana maddesi olan Ardıç Ağacının nohut büyüklüğündeki meyvelerinden alan cin, hoş bir rastlantı sonucu ortaya çıkmış. Su gibi şeffaf olmasına rağmen oldukça kuvvetli bir koku ve tada sahiptir. Genellikle tonik ile içilir ama kullanıldığı kokteyllerde bile baskın adıyla kendisini hissettirir...
|
|
Yemek ile uyum içerisinde içilmesi gereken şarap, neye göre tercih edilmeli? Şarap seçerken nelere dikkat etmeli? Hangi yemekle, hangi şarap içilmeli? Sofra şarabı, kokteyl şarabı, tatlı şaraplar, ekşi şaraplar ne ile içilmeli, nasıl tüketilmeli? Servis edeceğiniz yemeğin yanı sıra sunmayı düşündüğünüz şarap seçiminde dikkat etmeniz gereken birkaç küçük nokta var...
|
|
Su hayattır, insan vücudunun ortalama %55-75 sudan oluşmaktadır. Su gerekli olan besin öğesidir, yetişkinlerde günde 2.5 litre su içilmesi gerekmektedir. İçtiğimiz suyun ne kadar sağlıklı olduğunu biliyormuyuz?..
|
|
|
|
|
|
