Kokteyl Tarifleri: Evde Hazırlanması Kolay 8 Kokteyl Tarifi

Yazar: Burçak Özalp | Kategori: İçecekler | Tarih: 16 Şubat 2010 | 5307 kez okundu

Bir önceki makalemde kokteyl hazırlamak isteyenlerin sahip olması gereken araçlardan bahsetmiştim. Evde kokteyl hazırlarken bu araçları çoğunlukla bulmak mümkün değildir. Bu nedenle bu sefer sizlere evde yapımı kolay birbirinden lezzetli 8 kokteyl tarifi vereceğim. Üstelik tarifleri evinizdeki donanımla ölçümlemenizi sağlayacak tarifler…

Kış Güneşi

Kış aylarında misafirlerinize taze sıkılmış portakal suyu ile yapılmış son derece lezzetli bir koktail hazırlama ne dersiniz? Her mevsim rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu kokteyl hem hafif hem de vitaminli…

Malzemeler:

• 4 adet buz
• 40 ml. pastis
• Taze sıkılmış portakal suyu

Uzun bir bardağa pastisi ve buzu koyduktan sonra üzerine portakal suyunu ekleyin. Karıştırdıktan sonra servis yapın.

Okyanus

Malzemeler:

• 60 ml. Cin
• 1 çay kaşığı Blue Curuçao
• 1 çay kaşığı Dubonnet
• 3 adet buz
• 1 adet limon dilimi

Blue Curuçao, cin, dubonnet ve buzları ince uzun bir bardağın içine koyarak karıştırın. Limon dilimi ile süsleyerek servis yapın.

My Sherry:=)

Malzemeler:

• 30 ml. Sherry dry
• 40 ml. Kırmızı vermut
• 15 ml. Greyfurt suyu
• 3 adet buz

Sherry dry, kırmızı vermut, greyfurt suyu ve buzu shakera koyun. Yaklaşık 20 dakika hızlı bir şekilde karıştırın. Bir şarap kadehine hazırladığınız karışımı boşaltın ve soğuk olarak servis edin.

Rom Coctail

Malzemeler:

• 60 ml. Beyaz rom
• 1 adet yeşil limon
• 2 çay kaşığı toz şeker
• 1 adet yeşil limon dilimi
• 3 adet buz

Yeşil limonun suyunu sıkın, karıştırıcıya dökün. Buzları ve romu ekleyin. 30 dakika hızlıca sallayın. Buzdolabında soğuttuğunuz bardaklara karışımı dökün. Limon dilimi ile süsleyerek servis edin.

Kübana

Malzemeler:

• 40 ml. Beyaz rom
• Cola
• ½ adet limon
• 4 adet buz
• 1 adet limon dilimi

Limonun suyunu sıkın. Uzun bir bardağa önce buzları sonra limon suyunu ve beyaz romu koyun. Bardağın geri kalanını cola ile doldurun, limon dilimi ile süsleyerek servis yapın.

romAroma

Malzemeler:

• 20 ml. Rom
• 60 ml. Beyaz rom
• 6 adet buz
• Yeşil limon suyu (40 ml.)
• 1 adet limon suyu
• Nane yaprakları

Buzları küçük parçalara ayrılana kadar buz kırıcı ile parçalayın, uzun bir bardağa koyarak buzdolabında bekletin. Buzları alın ve karıştırıcıya koyun. Yeşil limon, limon suyu ve romları ekleyerek shakerda sallayın. 30 dakika kadar saldıktan sonra bardağa dökerek nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.

Birdcage

Malzemeler:

• 60ml. Bourbon
• 30 ml ananas suyu
• 30 ml. Sek vermut
• 6 adet buz

Vermut, bourbon, ananas suyu ve buzu shakera koyun. 30 dakika kadar sallayın. Uzun içki bardağına kalan buzu koyarak soğutun. Karışımı bardağa dökün. Evde varsa nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Hawaii Fizz

Malzemeler:

• 60 ml. Rom
• 30 ml ananas suyu
• 15 gr toz şeker
• Soda
• 4 adet buz

Rom, ananas suyu ve buz küplerini karıştırıcıya koyarak sallayın. Uzun bir bardağa karışımı dökün. Bardağın geri kalanını soda ile tamamlayın. Kamış ile servis yapın.

Afiyet Olsun...